Clubul gradinarilor
Bine ati venit !
Haideti sa vorbim despre gradinile noastre !
Clubul gradinarilor
Vrei să reacționezi la acest mesaj? Creați un cont în câteva clicuri sau conectați-vă pentru a continua.
Clubul gradinarilor

Grebla, sapa si urzica fac gradina frumusica !
 
Portal*AcasaInregistrareConectare

 

 Barter - retete Pentru Frenk

In jos 
Mergi la pagina : 1, 2, 3, 4, 5  Urmatorul
AutorMesaj
geodezia

geodezia

Numarul mesajelor : 3541
Localizare : Ticleni
Joburi/Distractii : flori.goblene ,
Stare de spirit : buna
Data de inscriere : 07/06/2011

Barter - retete Pentru Frenk Empty
MesajSubiect: Re: Barter - retete Pentru Frenk   Barter - retete Pentru Frenk Icon_minitimeJoi Iul 04, 2013 12:45 pm

Na pai zi-ne cu ce sa fie  ca uite eu am facut o reteta simpla
sincer aripioare am pus ulei apa cit sa le acopere dupa ce au fiert  asa vreo 15 minute am pus sare si am tocat usturoi plus un pic de patrunjel
alaturi mamaliga
a iesit foarte  buna
poti pune si piept sau cotoaie
eu aripioare am avut prin frigider
pofta buna

daca vrei uite eu pun ficatei la fript in ulei cu ceapa
cind se fierbe ceapa ( ca lasa zeama si ceapa si ficateii )pun chetchup facut de mine in casa sau pasta de ardei plus patrunjel
si tot asa cu mamaliga
mie imi place foarte mult mamaliga dar d-l Pipi le maninca cu piine si tot ii place
eu la prajituri nu ma pricep  da de ex imi place iar mult ciorba de oase de porc cu galusti
fac ciorba din oase normala adica pun oasele la fiert in prima apa las sa dea o prima fierbere asa vreo 10 minute si arunc apa din prima fierbere cica se elimina energiile negative ale animalului respectiv acumulate prin decesul nedorit
pun apa iar si las 20 de minute la fiert doar oasele
pun ceapa morcov si ardei intr-o tigaie si calesc un pic dupa care pun in ciorba si las iar la fiert
mai pun un cartof intreg si o foaie de varza intodeauna si 2 ciuperci -cind am pleurotusi pun 2 caciuli de pleurotusi cind nu am pun 2 ciupercute albe nu le tai le las intregi si cartofi si varza si ciupercile (astea am intotdeuna in casa ca imi plac mult in orice ciorba mincare etc )
rosii nu prea pun la ciorbe ca imi place sa vad pe deasupra uleiul sau grasimea galbena cum pluteste si patrunjelul frumos
bat un ou
la sfirsit fac galusti din 2 oua o lingura de otet un virf de bicarbonat si 3 linguri de ulei plus un pic de sare
la sfirsit patrunjel
acum vara pentru ca am in gradina cam prin toate mincarurile eu pun cimbru si dovlecel (asta pun si la ciorbe )
na daca vrei musaca de vinete sau salata de vinete fasui cu ciolan  afumat sau  sarmale  imi zici
asa retete taranesti de ale mele  iti mai pun


Ultima editare efectuata de catre geodezia in Joi Iul 04, 2013 1:13 pm, editata de 1 ori
Sus In jos
bubu



Numarul mesajelor : 2033
Localizare : Bucuresti
Stare de spirit : in general buna
Data de inscriere : 09/06/2008

Barter - retete Pentru Frenk Empty
MesajSubiect: Re: Barter - retete Pentru Frenk   Barter - retete Pentru Frenk Icon_minitimeJoi Iul 04, 2013 12:56 pm

Doini eu pot sa-ti dau reteta de maioneza Very Happy, categoric e mancarea mea preferata. Sau de salate cu maioneza (ciuperci cu maioneza, conopida cu maioneza, vinete, etc). Si reteta de sarmale, ca-s moarta dupa ele. Tu ai zis mancarea preferata Very Happy .
Sus In jos
georgiana

georgiana

Numarul mesajelor : 2072
Localizare : valenii de munte/prahova
Joburi/Distractii : hibiscusii
Stare de spirit : buna
Data de inscriere : 19/03/2011

Barter - retete Pentru Frenk Empty
MesajSubiect: Re: Barter - retete Pentru Frenk   Barter - retete Pentru Frenk Icon_minitimeJoi Iul 04, 2013 2:33 pm

si retete de prajituri iti dau eu, daca vrei, ca am o gramada
Sus In jos
Doini



Numarul mesajelor : 4009
Localizare : Haga
Joburi/Distractii : visatul cu ochii deschisi
Stare de spirit : Zen
Data de inscriere : 09/03/2011

Barter - retete Pentru Frenk Empty
MesajSubiect: Re: Barter - retete Pentru Frenk   Barter - retete Pentru Frenk Icon_minitimeJoi Iul 04, 2013 2:36 pm

Sunteti adorabile Barter - retete Pentru Frenk 1059784619 Barter - retete Pentru Frenk 1059784619 Barter - retete Pentru Frenk 1059784619 
Cu siguranta ca va ramane placut surprins sa vada ca sunteti atat de dragute   si ca i-ati luat cererea in serios! applause 

Acum sunt in parc, imi trag sufletul ca m-am cracanat de la ora 12.00  de cand ma dau cu rolele. Am filmat un grup mare de gaste de Nil si tocmai ce am inregistrat o mierla cantand.., superb!

Iar cand jung acasa gatesc cu siguranta ... voi face ficat dupa reteta Geodezie Very Happy 
Bubu, te potrivesti cu Frenk, si el mananca maioneza cu orice! Very Happy 

Spor la ales trandafiri!
Sus In jos
georgiana

georgiana

Numarul mesajelor : 2072
Localizare : valenii de munte/prahova
Joburi/Distractii : hibiscusii
Stare de spirit : buna
Data de inscriere : 19/03/2011

Barter - retete Pentru Frenk Empty
MesajSubiect: Re: Barter - retete Pentru Frenk   Barter - retete Pentru Frenk Icon_minitimeJoi Iul 04, 2013 2:44 pm

dar vrem si noi la schimb retete olandeze Barter - retete Pentru Frenk 1059784619 
Sus In jos
geodezia

geodezia

Numarul mesajelor : 3541
Localizare : Ticleni
Joburi/Distractii : flori.goblene ,
Stare de spirit : buna
Data de inscriere : 07/06/2011

Barter - retete Pentru Frenk Empty
MesajSubiect: Barter - retete Pentru Frenk   Barter - retete Pentru Frenk Icon_minitimeVin Iul 05, 2013 10:11 am

Doini vad ca olandezul tau zburator este sufletist nu este rece precum majoritatea vikingilor
uite cea mai simpla mincare de vara la mine
tigaie ulei ceapa o las asa se prajeasca frumos sa se faca culoarea galbuie pun ardei un pic de morcov las iar sa se caleasca un pic asa 5 minute si pe urma pun rosii las sa scada dupa care bat 2 oua torn ouale peste rosii si amestec daca ii place usturoiul pui usturoi daca nu pui piper pe urma patrunjel sau marar depinde ce ii place ..eu pun patrunjel .sare
rosiile bune bune pentru mincarea asta ar fi cherry
matuse-mea ne facea mincarica asta cind eram mici ea punea in loc de ulei untura de burduf si un pic de slanina facuta dupa modelul ardelenesc adica slanina groasa de un lat de palma lasata in afumatoare 3-4 luni si iesea muma de slanina de rezista si 2 ani in sura
asta e si usora mincarea se face repede si e f gustoasa
Sus In jos
Karla



Numarul mesajelor : 2635
Localizare : France
Joburi/Distractii : literatura, istorie, calatorii
Stare de spirit : vesela
Data de inscriere : 22/03/2011

Barter - retete Pentru Frenk Empty
MesajSubiect: Re: Barter - retete Pentru Frenk   Barter - retete Pentru Frenk Icon_minitimeVin Iul 05, 2013 10:35 am

Olandezii nu sunt vikingi, Geodezia, sunt batavi Very Happy Very Happy
Sus In jos
geodezia

geodezia

Numarul mesajelor : 3541
Localizare : Ticleni
Joburi/Distractii : flori.goblene ,
Stare de spirit : buna
Data de inscriere : 07/06/2011

Barter - retete Pentru Frenk Empty
MesajSubiect: Re: Barter - retete Pentru Frenk   Barter - retete Pentru Frenk Icon_minitimeVin Iul 05, 2013 10:44 am

na acolo cu germanii tot din nord sunt coboriti
or fi amestecatura nemti francezi etc
important este ca omu este mai cald a acceptat sa se implice ..
noi ii multumim in felul nostru ..Barter - retete Pentru Frenk 1059784619 Barter - retete Pentru Frenk 1059784619
fetele mele la mincarica asta de rosii in loc de patrunjel mai recent pun cimbru ceva legat de arderi
nici nu vreua sa ma gindesc da e gustoasa si cu cimbru
Sus In jos
Vernil



Numarul mesajelor : 2383
Localizare : acasa
Joburi/Distractii : munca
Stare de spirit : ok
Data de inscriere : 09/06/2008

Barter - retete Pentru Frenk Empty
MesajSubiect: Re: Barter - retete Pentru Frenk   Barter - retete Pentru Frenk Icon_minitimeVin Iul 05, 2013 11:19 am

Geo, draga mea, sa nu te superi pe mine, folosesti prea mult ulei. Incearca sa le faci pe toate inabusite, in cateva picaturi de ulei si sucul carnii. Daca pui capac si folosesti cratite din ceramica sau teflon, e suficient o lingurita de ulei.
De cand sunt la pensie, am reusit sa slabesc vreo 2 kg, fiindca mananc regulat, am timp sa-mi pregatesc mancarea care imi place, consum multe lichide (dupa masa, beau un ceai fierbinte), fac miscare si, cel mai important, nu mai am nici un stres. Decat acela de a fi fericita!
Sus In jos
geodezia

geodezia

Numarul mesajelor : 3541
Localizare : Ticleni
Joburi/Distractii : flori.goblene ,
Stare de spirit : buna
Data de inscriere : 07/06/2011

Barter - retete Pentru Frenk Empty
MesajSubiect: Re: Barter - retete Pentru Frenk   Barter - retete Pentru Frenk Icon_minitimeVin Iul 05, 2013 11:23 am

na nu ma supar ca nu am de ce
ulei folosesc la fiecare mincare care o fac 2 linguri maxim si pun apa la fripturi inabusite ..eu dau reteta acu fiecare o adapteaza cum gateste
Sus In jos
geodezia

geodezia

Numarul mesajelor : 3541
Localizare : Ticleni
Joburi/Distractii : flori.goblene ,
Stare de spirit : buna
Data de inscriere : 07/06/2011

Barter - retete Pentru Frenk Empty
MesajSubiect: Re: Barter - retete Pentru Frenk   Barter - retete Pentru Frenk Icon_minitimeVin Iul 05, 2013 12:42 pm

na am  o reteta de tochitura de ciuperci
va trebuie carne frageda asta merge bine carnea de porc mai ales muschiuletul ala mic fraged
prima data se prajeste carnea inabusit ca sa ramina frageda adica 2 linguri de ulei si apa plus ciupercutele si se lasa la fiert cind se termian apa se mai lasa sa se friga pentru a aparea si carnea fripta si ciupercutele pe urma se pune ceapa iar se pune apa se lasa iar sa scada si sa se topeasca ceapa (asa zic eu la prajitul cepii) dupa care adaug rosiile (fie ketchup de rosii sau de ardei )
se mai pot pune ardei iute taiat marunt asta daca ii place la sfirsit adaugi niste cimbru
si asta neaparat servita cu mamaliga
eu linga tochitura asta adaug si 1sau 2 oua  fripte
e buna si cu piine da cu mamaliga e super faina
mie imi place mamaliga la mincaruri
Sus In jos
Doini



Numarul mesajelor : 4009
Localizare : Haga
Joburi/Distractii : visatul cu ochii deschisi
Stare de spirit : Zen
Data de inscriere : 09/03/2011

Barter - retete Pentru Frenk Empty
MesajSubiect: Re: Barter - retete Pentru Frenk   Barter - retete Pentru Frenk Icon_minitimeVin Iul 05, 2013 12:50 pm

Ma Geo! Ma faci sa pup tableta Laughing  esti adorabila!!!! Imi vine sa te pup acum!!!
Imi ridic palaria si stau cu ea asa toata ziua si sa spun saru' mana pentru masa! Imi lasa gura apa numai dupa felul cum redai retetele Barter - retete Pentru Frenk 1059784619 
Sa iti dea Dumnezeu sanatate si sa fi vesnic atat de generoasa si la fel de voioasa!
Sus In jos
geodezia

geodezia

Numarul mesajelor : 3541
Localizare : Ticleni
Joburi/Distractii : flori.goblene ,
Stare de spirit : buna
Data de inscriere : 07/06/2011

Barter - retete Pentru Frenk Empty
MesajSubiect: Re: Barter - retete Pentru Frenk   Barter - retete Pentru Frenk Icon_minitimeVin Iul 05, 2013 1:03 pm

Doini draga incearca sa ii faci retetele mele cu mamaliga ..  si imi spui pe urma cum se linge pe miini Frenk
Sa vezi  cind fac ardei capia cu otet marinat ..ioi ai minca pina ai lesina cu tochitura asta  iti ploua in gura  
da iti spusei incearca retetele mele cu mamaliga
vezi ca nu e greu de facut mamaliga daca ai malai din ala grisat pui o juma de kil de apa 200 g de malai si sare si doar mesteci sa nu se prinda  eu nu o fac tare mamaliga o fac moale asa ca mai adaug apa ca gust sa vad daca e malaiul fiert pe urma torn in castron si in juma de ora e buna de servit legata .. crede-ma ca lesini mincind
daca mai vrei retete simple imi spui
si scriu manuale intregi Very Happy Very Happy Very Happy bounce bounce 
Sus In jos
Doini



Numarul mesajelor : 4009
Localizare : Haga
Joburi/Distractii : visatul cu ochii deschisi
Stare de spirit : Zen
Data de inscriere : 09/03/2011

Barter - retete Pentru Frenk Empty
MesajSubiect: Re: Barter - retete Pentru Frenk   Barter - retete Pentru Frenk Icon_minitimeVin Iul 05, 2013 1:11 pm

Mi-ai facut ziua ata de frumoasa incat sper ca si tu sa o ai cel putin la fel de frumoasa!
Zambesc cu gura pana la urechi si ma inclin in fata ta!

Ps eu zapacita de mine, acum am vazut ca este un nou topic! Saru' mana Myo!
Sus In jos
geodezia

geodezia

Numarul mesajelor : 3541
Localizare : Ticleni
Joburi/Distractii : flori.goblene ,
Stare de spirit : buna
Data de inscriere : 07/06/2011

Barter - retete Pentru Frenk Empty
MesajSubiect: Re: Barter - retete Pentru Frenk   Barter - retete Pentru Frenk Icon_minitimeVin Iul 05, 2013 1:13 pm

Barter - retete Pentru Frenk 1059784619 Barter - retete Pentru Frenk 1059784619 Barter - retete Pentru Frenk 1059784619 Embarassed Embarassed 
sper sa va placa retetele mele simplllllllleeee
si la cit sunt de gustoase  cum sa mai slabesc eu
ca in fiecare zi imi fac cite o reteta din asta simpla si  iute
sa vezi mamaliga cu brinza .cepa si slanina topita cum este ..
uf nu mai povestesc ca azi mincai o salata tzazki si  niste pasta de rosii pe piine
asa ca imi ploua in gura lesin
Sus In jos
Vernil



Numarul mesajelor : 2383
Localizare : acasa
Joburi/Distractii : munca
Stare de spirit : ok
Data de inscriere : 09/06/2008

Barter - retete Pentru Frenk Empty
MesajSubiect: Re: Barter - retete Pentru Frenk   Barter - retete Pentru Frenk Icon_minitimeVin Iul 05, 2013 11:28 pm

Pai esti o pofticioasa, Geo! Si asa bine scrii, ca mi-ai facut si mie pofta de o tochitura cu mamaliguta.
Sus In jos
Doini



Numarul mesajelor : 4009
Localizare : Haga
Joburi/Distractii : visatul cu ochii deschisi
Stare de spirit : Zen
Data de inscriere : 09/03/2011

Barter - retete Pentru Frenk Empty
MesajSubiect: Re: Barter - retete Pentru Frenk   Barter - retete Pentru Frenk Icon_minitimeSam Iul 06, 2013 1:30 am

georgiana a scris:
dar vrem si noi la schimb retete olandeze Barter - retete Pentru Frenk 1059784619 

Georgiana, ma crezi ca am mancat nu de mai mult de trei ori mancare tipic olandeza?
Bucataria lor aproape ca nu exista!!!
Sunt diverse "furaciuni pe care le numesc ei retete olandeze...

O singura data mama lui Frenk ne-a chemat la masa..,(nu exista la ei ca duminica, de exemplu, sa mergi la mama, sau cand te duci in vizita sa te puna mama la masa, nici vorba, nu ca ar fi ea o mama rea!)  si atunci, am mancat o amestecatura de cartof cu varza facute piure Shocked  cu unt topit si pus peste piure si cu niste chiftele sau mai bine spus cu niste gologoaie de carne( fara ceapa, sau verdeata si ce se mai pune la chiftele) fiarta si apoi trasa in tigaie Suspect 
mancarea asta se mai serveste si cu un soi de carnat Suspect ... Este probabil cea mai tipica mancare olandeza sau mancarea lor nationala.
Foarte des simti mirosul faimosului Frikandel (ce nume )  Barter - retete Pentru Frenk 2945718842   Adica un fel de crenvurst, sau carnat Suspect  , cu gust mai acru ,facut din tot felul de carni amestecate (pui,porc,vaca si cateodata cal sau manz , care o fii! )

Sosul Soté  dupa care toti se dau in vant, Suspect  adica sosul de arahide. Se consuma de obicei la (frigaruile de) carne de pui, si se aplica excesiv.

singurul fel del de mancare care imi place, este o supa de mazare cu multe feluri de carne (toata filetata) si cu carnati. Este o supa gustoasa, dar, nu prea inteleg de ce o numesc supa pentru ca se spune ca pana nu sta lingura dreapta in supa, aceasta nu este gata Shocked  Se manaca iarna.
Va pun aici o reteta copiata de pe net pt ca eu nu am gatit pana acum asa ceva, (am mancat de doua ori, e gustoasa nu pot comenta)
400 g mazare uscata (se gaseste la punga in supermarket), o bucata slanina afumata (ca. 150 g), 1 bucata (disc) sunca de porc afumata (vezi poza mai jos), sare, 2 foi de dafin, cateva boabe de piper, 4 praji (pluralul de la praz), 2 cartofi, 2 morcovi mari, 1 telina mica, 2 carnati afumati (de textura crenvurstilor, deci fara grasime), o legatura de telina (frunze).
Mod de preparare:
In 2 litri de apa se adauga mazarea uscata (clatita bine in prealabil), slanina afumata, sunca afumata, foile de dafin, piperul boabe si sare si se asteapta sa dea in clocot, dupa care se face focul mic, se spumeaza de cateva ori si se lasa sa fiarba cam 40 de minute cu capacul inclinat.
Se pot adauga pana la 4 cuburi Knorr sfaramate, daca se doreste. (Mai ales daca vreti sa faceti o supa vegetariana si nu punteti carne, slanina si carnati.)
In timpul asta se curata prazul si se taie inele. Se curata morcovii, cartofii si telina si se taie cubulete.
Se scoate sunca din supa si se taie cubulete, dupa care se adauga din nou in supa, impreuna cu prazul, morcovii, cartofii si telina si se mai fierbe ca. 45 minute.
In ultimele 15 minute se adauga carnatii afumati. Se toaca frunzele de telina. Carnatii se scot din supa si se taie felii, apoi se adauga impreuna cu frunzele de telina in supa si se mai lasa 5 minute pe foc.
Sunt curioasa daca o sa se incumete cineva sa faca odata supa asta, cunoscuta in afara de denumirea literala “erwtensoep” (supa de mazare) si sub denumirea mai populara “snert”.
:

Ceea ce iese trebuie sa arate asa
Barter - retete Pentru Frenk V7ui


Dar, branzeturile lor sunt deosebit de bune si recunoscute in lumea intreaga!

Acum, sa va povestesc...
Cand l-am cunoscut pe Frenk, ( nu mancase niciodata ciorbe acre, ci doar supe la plic sau supa lor traditionala de mazare si in Austria gulas ) am zis sa ii arat ce gospodina sunt, si am facut bors de perisoare si chiftelute marinate..
Saracul om, a stat cufurit (scuzati-ma) doua zile.., stomacul lui se intalnea pentru prima data cu borsul Barter - retete Pentru Frenk 2945718842  sau cu legumele.. ( nu manaca prea multe.., oricum acum e bine fata de cum era, pe atunci, manca doar cartofi si maxim 3-4 feli de castarvete cu sare)

Dar, repet, noi mancam mancare romaneasca.., zilele trecute am facut ardei umpluti.., numai ca ardeii aici au coaja foarte grosa, nu sunt ca aceia de-i facem noi umpluti.. Eu mai fac si rosii umplute sau dovlecei umpluti.

Imi amintesc cu mare umor cand in Decembrie 2011 i-am spus ca trebuie sa ajung la autocar ca prietenii mi-au trimis pachet! Se astepta saracul om sa ridic o cutie de carton.., ei bine, eu am primit asa : un butoi de varza, unul de muraturi, doua bidoane de 5 litri de bors, tarate (pe care le am si acum ca nu stiu sa fac bors), malai, mustar, hrean, cimbru uscat si ciusca murata. A ramas socat, Barter - retete Pentru Frenk 1922459146   blocat  Barter - retete Pentru Frenk 1922459146  stupefiat.., mai scriu ? Barter - retete Pentru Frenk 2945718842 

Cand am facut prima data salata de vinete, fireste ca am ales un moment cand el nu era acasa .., cand a revenit, cu tot efortul meu de a aerisi casa.., m-a intrebat sec! Barter - retete Pentru Frenk 15195598  Tu ai dat foc la casa??? Barter - retete Pentru Frenk 2945718842  De fiecare data cand coc vinete, ma intreaba acelas lucru Barter - retete Pentru Frenk 15195598  si refuza sa manace ca sustine ca lui ii miroase a ars Barter - retete Pentru Frenk 2945718842 

I-au data lacrimile cand i-am dat sa mance ciocanele cu mujdei Barter - retete Pentru Frenk 2945718842 , sau cand l-am convins sa guste hreanul pe care eu il ador in supa rasolului de vita.. Barter - retete Pentru Frenk 15195598 
Dar, s-a obisnuit si apreciaza mancarea noastra.., de doi ani aprope doar asa ceva manaca..

Aaa, si fireste ca-i plac micii, de fiecare data cand ma intorceam din tara, luam mici pe care-i congelam si vorba lui Geo, tusti cu ei in Olanda.., cand mai vin colegi de serviciu ai prietenilor mei care lucreaza la ING imi trimit mici (congelati)

Tot in preajma Craciunului din 2011 eram disperata ca eu nu am ce manca.., (doar sarmale..., ca na, varza aveam deja trimisa) si, prin cineva care a venit cu avionul, mi-au fost trimise mate de porc ca sa fac carnati, toba si caltabosi (dadeam clasa multora din vechea gasca a fostului, care toti erau cu cel putin 11-12 ani mai mari, cu bucatele mele traditionale de Craciun si Paste)
Sa-l fi vazut pe olandezul zburator cum facea carnati, ce se mai poza si posta pe faceboock Barter - retete Pentru Frenk 2945718842 
Cand i-am spus ca am nevoie de urechi de porc sau de sorici a ramas siocat Barter - retete Pentru Frenk 2945718842  Barter - retete Pentru Frenk 2945718842  Barter - retete Pentru Frenk 2945718842 
Rad cu lacrimi acum numai cand imi amintesc Barter - retete Pentru Frenk 2945718842 
Doamne ce fata avea!!! Barter - retete Pentru Frenk 1922459146 Barter - retete Pentru Frenk 2627208998  nu exista nici un emoticon care sa i-o redea Barter - retete Pentru Frenk 2945718842 
I-am aratat pe youtube cum e cu ignatul la noi.., de a naibi am facut-o Barter - retete Pentru Frenk 1982394566  ca sa-l sochez si mai mult Barter - retete Pentru Frenk 2945718842  si ii spuneam ca noi mancam aproape tot dintr-un porc..

Dar sa vezi in schimb ce se lingea pe degete la masa de Craciu si ce mandru mai era, dar sa-l fi vazut cum incerca sa scoata matul de pe carnatul prajit Laughing  ureai de ras!
Din pacate ciorba de oase de porc nu am cum s-o fac aici, daca ma bati tot nu gasesc oase de porc.., astia manaca totul de-a gata. (carnea gata feliata, taiata bucatele, cartofii gata curatati si condimentati tot la punga, si nu sunt congelati atentie!, carnea fara grasime.., etc) iar ceafa de porc inca nu l-am convins sa manace..

Anul asta, a inteles cum este Craciunul in Romania pentru ca am petrecut o vacanta frumosa la Sibiu.., unde s-a imbatat pentru prima data in viata lui.., i-am data sa bea palinca sau tuica fiarta, nu stiu exact ce era..
In noaptea de Revelion, a cerut in mod expres patronului restaurantului unde am petrecut, sa felicite personal bucatarii...

Sper ca v-am distrat cu povestiorele mele si ale lui Frenk din si despre bucatarie..


Ultima editare efectuata de catre Doini in Sam Iul 06, 2013 2:56 am, editata de 1 ori
Sus In jos
Doini



Numarul mesajelor : 4009
Localizare : Haga
Joburi/Distractii : visatul cu ochii deschisi
Stare de spirit : Zen
Data de inscriere : 09/03/2011

Barter - retete Pentru Frenk Empty
MesajSubiect: Re: Barter - retete Pentru Frenk   Barter - retete Pentru Frenk Icon_minitimeSam Iul 06, 2013 1:33 am

georgiana a scris:
si retete de prajituri iti dau eu, daca vrei, ca am o gramada

De mult ma tin sa iti cer o reteta de pizza Barter - retete Pentru Frenk 1059784619  dar si de dulciuri nu mi-ar strica, pentru ca sunt praf si pulbere la capitolul acesta Embarassed 
O mostenesc pe mama, draga de ea.., ne facea placinte si biscuiti de casa iar eu ii spuneam ca placintele ei seamna cu niste ozn-uri. Ce crezi? si ale mele seamna si mai bine Barter - retete Pentru Frenk 2945718842 
Sus In jos
popescugp



Numarul mesajelor : 503
Localizare : Medgidia
Joburi/Distractii : pensionar
Stare de spirit : optimist
Data de inscriere : 29/03/2013

Barter - retete Pentru Frenk Empty
MesajSubiect: Re: Barter - retete Pentru Frenk   Barter - retete Pentru Frenk Icon_minitimeSam Iul 06, 2013 9:13 pm

Doini,bravo pentru prezentarea bucatariei romaneti traditionale si sanatoasa si pentru reclama facuta.
Sus In jos
Doini



Numarul mesajelor : 4009
Localizare : Haga
Joburi/Distractii : visatul cu ochii deschisi
Stare de spirit : Zen
Data de inscriere : 09/03/2011

Barter - retete Pentru Frenk Empty
MesajSubiect: Re: Barter - retete Pentru Frenk   Barter - retete Pentru Frenk Icon_minitimeSam Iul 06, 2013 9:23 pm

Va multumesc domn Popescu Very Happy 
Sus In jos
bubu



Numarul mesajelor : 2033
Localizare : Bucuresti
Stare de spirit : in general buna
Data de inscriere : 09/06/2008

Barter - retete Pentru Frenk Empty
MesajSubiect: Re: Barter - retete Pentru Frenk   Barter - retete Pentru Frenk Icon_minitimeLun Iul 08, 2013 10:15 pm

Conopida cu maioneza

Ingrediente : conopida, ceapa, 2-3 linguri de maioneza, suc de lamaie

Se fierbe foarte bine conopida (eu scot un pic de conopida pe farfurie si cand se zdrobeste usor cu furculita e fiarta bine), dupa care se da prin blender/robot. Eu o pun la scurs intr-o strecuratoare, deoarece retine multa apa cand o fierbi asa tare.

Se amesteca conopida zdrobita cu ceapa taiata marunt, maioneza, sare si suc de lamaie. Deoarece conopida e destul de fada la gust, trebuie destul de multa sare si acreala. Eu nu nimeresc din prima gustul, asa ca o las cateva ore la rece, apoi vad ce-i mai trebuie, ori acreala, ori sare, ori maioneza Very Happy.

Sus In jos
Doini



Numarul mesajelor : 4009
Localizare : Haga
Joburi/Distractii : visatul cu ochii deschisi
Stare de spirit : Zen
Data de inscriere : 09/03/2011

Barter - retete Pentru Frenk Empty
MesajSubiect: Re: Barter - retete Pentru Frenk   Barter - retete Pentru Frenk Icon_minitimeMar Iul 09, 2013 1:26 am

Asa cum ti-am promis, votul a fost dat Very Happy 

Suna bine reteta ta, o voi incerca cat de curand! Iar daca spui ca imi poate stompa pofta de icre, cu atat mai bine!
Sus In jos
Doini



Numarul mesajelor : 4009
Localizare : Haga
Joburi/Distractii : visatul cu ochii deschisi
Stare de spirit : Zen
Data de inscriere : 09/03/2011

Barter - retete Pentru Frenk Empty
MesajSubiect: Re: Barter - retete Pentru Frenk   Barter - retete Pentru Frenk Icon_minitimeMar Iul 09, 2013 1:31 am

Pentru iubitorii de salata de icre, (eu le ador pe cele de stiuca! )
Un secret primit de la un pescar Wink dupa ce termini de frecat icrele, pentru un plus de savuare se pot pune bucati de file de biban fiert! Iese un deliciu!
Sus In jos
gabriela60

gabriela60

Numarul mesajelor : 1334
Localizare : Tg.Jiu
Joburi/Distractii : inginer
Stare de spirit : buna
Data de inscriere : 03/07/2011

Barter - retete Pentru Frenk Empty
MesajSubiect: Re: Barter - retete Pentru Frenk   Barter - retete Pentru Frenk Icon_minitimeMar Iul 09, 2013 10:02 am

am gasit intr-o revista o reteta de prajitura cu fructe ce mi-a placut foarte mult(si celorlalti dovada ca mananca o tava mare pe zi)Barter - retete Pentru Frenk 1059784619 
2 oua intregi amestecate cu 24 linguri de zahar si un praf de sare(pt. gust) plus arome;
20 linguri ulei puse peste si amestecat
24 linguri lapte in care dizolvi o lingurita de amoniac, amestecate si ele cu restul compozitiei si 24 linguri faina.Ungi tava ,o tapetezi cu faina ,pui compozitia si pui fructe ce ai(nu se lasa la fundul tavii) si o bagi la cuptor.Cand este maronie o scoti si optional pui zahar pudra.iese o tava mare si destul de groasa.
Doini pentru ca tot vorbeste Geo de mamaligi eu fac o tochitura:
toc ceapa ,pun carne de porc taiata cubulete si de pui,dupa ce se caleste putin pun putina apa sa se fiarba si pregatesc ciuperci pe care le pun sa fiarba si ele,ardei tocati si rosii pe care le pun cand carnea este aproape facuta iar cand e aproape gata totul pun carnati care-i dau un pic de gust afumat.Sare,piper,foi de dafin si patrunjel in final.Si mamaliguta daca mananca.Ai mei nu vor mamaliga.
Sus In jos
geodezia

geodezia

Numarul mesajelor : 3541
Localizare : Ticleni
Joburi/Distractii : flori.goblene ,
Stare de spirit : buna
Data de inscriere : 07/06/2011

Barter - retete Pentru Frenk Empty
MesajSubiect: Re: Barter - retete Pentru Frenk   Barter - retete Pentru Frenk Icon_minitimeMar Iul 09, 2013 11:01 am

lasati-ma cu retetele astea gustoase
alaturi de depozitul nostru este un cartier de conationali
azi mergind catre sediu era un miros de tochitura de oaie de zisei ca lesin pin ajung la sediu si retur in magazie
daca eram gravida muream
Sus In jos
Continut sponsorizat




Barter - retete Pentru Frenk Empty
MesajSubiect: Re: Barter - retete Pentru Frenk   Barter - retete Pentru Frenk Icon_minitime

Sus In jos
 
Barter - retete Pentru Frenk
Sus 
Pagina 1 din 5Mergi la pagina : 1, 2, 3, 4, 5  Urmatorul

Permisiunile acestui forum:Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
Clubul gradinarilor :: D-ale gurii :: Pofta buna !-
Mergi direct la: